Radici del Villanova - Monteleone Rocca Doria

Você descobre

Monteleone Rocca Doria realizará várias experiências de identidade, como oficinas de fabrico de pão, tradicionais e artísticas, com a presença de associações folclóricas, férias de trabalho no campo e trekking urbano.
Em primeiro lugar, serão propostos dois workshops de pastelaria: tradicional e artística. Monteleone Rocca Doria possui uma longa tradição de fabrico de pão, especialmente de pão cerimonial, de tal forma que em 2011 inaugurou o “Museu do Pão – Centro de Documentação do Pão Tradicional da Sardenha”. Este museu, que esteve encerrado durante anos, só reabre em ocasiões especiais. No interior, existe uma cozinha que se presta a actividades experimentais, onde os turistas de raiz podem experimentar a arte da pastelaria, incluindo a confeção de pão decorado, que é utilizado na Sardenha em grandes festividades.
Os workshops serão realizados por algumas das mulheres da aldeia que guardam o conhecimento desta tradição secular, com uma implicação positiva: de facto, as mulheres poderiam aproveitar uma oportunidade de trabalho no turismo de experiência, também em relação às políticas de desenvolvimento territorial que a União de Municípios de Villanova está a seguir.
O evento contará também com um desfile de trajes tradicionais e máscaras usadas por crianças de toda a Sardenha. Neste contexto, os turistas de raiz poderão admirar a variedade de trajes tradicionais e envolver-se na dança da Sardenha que encerrará o evento.
A segunda atividade proposta é um período de férias de trabalho numa quinta local. O pastor envolverá os turistas de raiz nas actividades diárias da quinta e ensinar-lhes-á todo o processo de produção do queijo, começando pela ordenha manual.
A terceira e última atividade será um trekking urbano inclusivo (com cidadãos e turistas de raiz): o trekking contará a história do património arquitetónico da aldeia e destacará as “casas fantasma”. Monteleone R. D., de facto, tem apenas 102 habitantes e, como muitos municípios da Sardenha, sofre o grave problema do despovoamento. Durante a caminhada urbana, os imóveis à venda também serão apresentados como uma oportunidade de investimento para o público-alvo.